夢醸 純米吟醸 silver
夢醸 純米吟醸 silver
「夢醸」誕生十周年を記念して商品化した、限定少量生産酒。年間生産 約1000本
≪中汲み≫の上品な芳香と、豊かでふくよかな旨味。
【香り6旨味7】
誰もが知っているわけではない…でも貴方が誇れる叙情的な味わいに仕立て上げました。
神秘的なgoldに対して、情緒的なsilver。是非飲み比べてみて下さい。
SILVERはGOLDと共に、ニューヨークへ進出します。
原料米:
精米歩合:
酵母:
アルコール:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
精米歩合:
酵母:
アルコール:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
五百万石
55%
M-02
16~17%
+3前後
1.7前後
1.4前後
55%
M-02
16~17%
+3前後
1.7前後
1.4前後
720ml 2,100円
--------
味わい
シーン
おすすめ料理
やや辛口
大切な時
鯵のタタキ・馬刺し・湯葉・焼き蟹・鮪のヅケ
かぶら蒸し・西京焼き・高野豆腐の煮物...
かぶら蒸し・西京焼き・高野豆腐の煮物...
・キリッとした味わいがいいと思います。 (能美市 男性)
・GOLDとセットで贈られてきました。 (白山市 男性)
原料米:
精米歩合:
酵母:
アルコール:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
精米歩合:
酵母:
アルコール:
日本酒度:
酸度:
アミノ酸度:
五百万石
55%
M-02
16~17%
+3前後
1.7前後
1.4前後
55%
M-02
16~17%
+3前後
1.7前後
1.4前後
720ml 2,100円
--------





